全省本周开展非典、人禽流感等重大突发急性传染病防控监督专项行动
广州日报讯（记者任珊珊 通讯员严维娜）广东省开展对餐饮单位经营果子狸等违禁野生动物和病死家禽行为的监督检查。13日中午，广东省卫监所联合广州市番禺区、箩岗区卫生监督所，对番禺区金沙大道餐饮店进行突击检查，并未发现有违规经营违禁野生动物的情况。广东开展非典、人禽流感等重大突发急性传染病防控监督专项行动，1月12-16日定为全省行动周。专项行动分为两项，卫生监督部门还对医疗机构传染病防治进行监督检查，督促医疗机构落实对医疗卫生人员开展人禽流感、流感、鼠疫、非典等突发急性传染病防控知识和全员培训工作。据统计，入冬以来，广东加大对果子狸等违禁野生动物的查处力度，共检查12345间次餐饮单位。检查中未发现有违规经营违禁野生动物的单位。广东省卫监所副所长邓燕珍表示，这次行动的重点是检查餐饮单位是否经营加工果子狸等违禁野生动物，是否在店内圈养、宰杀活家禽，禽肉来源是否合法等，旨在严防果子狸等违禁野生动物和病死家禽上餐桌。根据要求，家禽屠宰点必须与厨房至少保持25米的距离。对违反规定的单位和个人，依据《食品卫生法》第四十二条的规定，立即责令停止生产经营，公告收回已售出的食品，并销毁该食品，处以一千元以上五万元以下的罚款，情节严重的，吊销卫生许可证。
省卫生监督所呼吁广大市民自觉摒弃不良饮食习惯，自觉抵制食用果子狸、旱獭等违禁野生动物，健康消费。市民若有发现餐饮业经营果子狸等违禁野生动物的，可向省卫生监督所投诉，电话020－84469333.