电子菜谱的作用
一、省钱
电子菜谱区别于普通纸质菜单的诸多优点中，最重要一点是 “省钱”。可以从以下几个方面来分析：
(1)节省菜单成本;普通的纸质菜单制作周期长，而且制作成本高，每本菜谱的成本在200-600元之间，而一般来讲一个中等规模的餐厅每年需要制作2-4次纸质菜谱，每次需要制作10-30本，这样下来平均每家酒店每年的纸质菜单的制作成本都需要控制在2-5万元左右，并且耗费人力成本比较高，每次都需要专人专门负责，耗费了高额的金钱还浪费了人力消耗了时间。使用美萍推出的高性价比美萍电子菜谱，电子点餐系统按3年使用时间计算，上述中的中等规模餐厅使用美萍电子菜谱代替传统纸质菜谱，成本可以下降到原来的五分之一左右。
(2)节省菜品成本;现在的菜品原料一天一个价，起伏不定而且差额还比较大;所以菜品的价格就需要我们不断做出微调，美萍电子菜谱既能和餐饮管理软件对接，也能通过excel数据来更改价格和菜品信息等，更改方便快捷及时，相对于纸质菜单贴条放插页的方法更加美观时尚。
二、赚钱
电子菜谱区别于普通纸质菜单的第二大优点，是提高用餐效率，从而大大提升餐厅利润。可以从以下几个方面来分析：
(1)电子菜谱可通过独特的菜品推荐设置来提高菜品销量，这是纸质菜谱菜谱无法做到的。比如，美萍电子菜谱运用布局和消费心理学的原理，合理搭配菜品推荐的界面布局和栏目设定;快速、有效的进行时令菜、新上菜品、本店特色等各种菜品的推荐，
(2)提高酒店“翻菜率”。美萍电子菜谱功能强大的菜品导航的设置能够让顾客点菜更快捷。
(3)差异化经营，吸引顾客回头率。这样一个恶性竞争的年代：菜品同质化、装修价格攀比化、酒店文化大同化;让点菜更加时尚的美萍电子菜谱不仅能够彰显餐厅和酒店档次、提高客户身份，同时，它独特的新菜推荐系统能让新菜品及时呈现，让餐厅菜谱能够根据客户需求和季节变化随时随刻呈现新品，从而达到差异化经营的目的，吸引顾客回头，在众多餐厅中脱颖而出。 美萍电子菜谱官网：http://www.mpsoft.net/mpipad.htm
