鱼的做饭多种多样，其营养价值也非常的高。鱼火肴项目通过火焰鱼演绎着不同形式的食鱼体验。 鱼火肴独创的秘制酒火烹烧鱼鲜工艺，自制了不同种类的火焰锅，具有越煮越鲜、越煮越回味绵长的独特品质。精选的天然活鲜鱼，加入适量药材和独特腌制，用焖锅、涮锅的模式，巧妙的酒火提鲜烹烧技巧，将鲜鱼本身的营养价值和口味完美结合，既煮出了营养，又吃出了美味与健康。宿州鱼火肴自从开业以来受到了广大消费者的热烈欢迎。
美萍餐饮erp管理软件及ipad无线电子菜谱的成功上线不但使得点菜变得方便快捷，而且有效的提升了宿州鱼火肴的店面形象。点菜、结账、盘点变得轻松高效。经理也能及时的查询到店面的营业状况。模块化的管理给管理者带来更多的用户体验。在这里美萍软件也祝愿宿州鱼火肴借着美萍软件带来的信息化东风越做越好，生意兴隆，财源广进！
 
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实施商家：
安徽核心代理商：安徽合肥美萍软件业务分公司
代理产品： 美萍行业管理系列
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美萍餐饮ERP管理系统
"美萍餐饮ERP管理系统" 是由美萍软件公司凭借十年餐饮行业软件开发经验结合餐饮管理行业专家队伍提出的先进管理理念倾力打造的一款面向大中型酒店、餐厅等餐饮娱乐业的管理系统
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酒店、茶楼、酒楼、中餐厅、西餐厅、棋牌室、咖啡厅、火锅店、快餐店、美食广场、酒吧等
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