在保龄浪潮中,球馆的生意不尽相同,究竟经营球馆有何秘诀呢?从业二十余年的球馆老板对笔者说:一是人员素质与服务,二是设备保养与维修,三是宣传和推广。
在人员素质与服务而言,热情、周到、及时的服务能拉近球馆与球友的距离,一杯热茶,几句家常话,尤其对那些只是先看看的顾客,已足以叫球友们心生好感。当球友有需求时,服务人员已微笑着站在身后,马上帮他想办法,这样的超值享受怎不令球友一再光顾!加上有特色的食品、饮料和其它娱乐设备,球馆就会成为人们乐意前往的交际场所。服务是项细致的工作,很多细微的部份,如果管理者想不到,或者对服务员培训不足,就不可能做好,而顾客则会对球馆留下坏印象。他们未必会投诉,但永远也不再来了。所谓于细微处见精神,不可不慎。其次是设备保养,维修人员的技术要过硬,且有责任心。一个好的班长是必需的。保持设备处于良好运行状态,中途停机之处理要迅速及时,打打停停会令球友感扫兴,这也是失去顾客的重要原因之一。
球馆生意要好,既要保住老顾客,又要不断吸引新顾客,宣传与推广必不可少。现时,降价是球馆了常用的方法,但是单纯降价并不能给球馆多少好处,而且价格降下去,则难以再上来,何不采用不同的优惠,既灵活,又实惠。其实各球馆都已采用高分奖、红瓶奖、消费积分奖或类似的奖项打球热情,但这类奖项已太普遍,顾客已感到麻木,要别出心裁,就要定期更换奖品,采用实用性物品,如日用品、家电等,如能加上球馆标记就更好。另外,向一些发烧友提供免费储物柜也是好办法。周赛、月赛、季赛及地区性俱乐部赛等活动,亦有利保持并扩大保龄消费群,无论对场馆有生意或保龄球运动之发展均有益。从长远看,推广和普及保龄运动,将它纳入全民健身之轨道才是增加忱生意的根本办法。因此各种形式的球技培训班、专业球手表演,以及面向机关团体,尤其是学校的推广活动是行之有效的。如果球馆能联合进行推广活动,效果则更为显著。常言道,没有做不到的,只有想不到的。
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