中国炒面很健康
在谈到中国炒面为何如此受欢迎时,敏特公司的高级市场分析师伊曼纽尔·布维埃这样解释:“炒面类食品往往被看作健康的食品选择,而且还同时配有蔬菜、调味料,消费者可根据自己口味进行个性化调制。”
在敏特公司的调查中,60%的英国人表示,他们喜欢非英式的异域风味食品,其中至少40%的人每周吃两次以上。
中国菜式销量增幅四成
根据敏特公司的这项调查,在过去两年内,炒面等中国菜式的销售量增加了37%,而跟中国食品相配的调味酱油的销售量也增加了13%。在即时餐的销售方面,印度食品的销售额有所下滑,过去两年内下降了 2.6%。
仅去年一年,英国人在中国食品上的消费就超出印度食品1.89亿英镑。