北京“老诚一锅”餐饮集团以锡林格勒大草原为羊蝎子的主要生产基地 ,用科学的中药滋补配方加工的羊蝎子火锅赢得了消费者的好评,在餐饮业绽放出一朵奇葩。
短短几年时间，我公司以卓越的品质、优质的服务、科学的管理，成功打开了市场，现在全国已发展至连锁店近百家。成为全国羊蝎子市场第一品牌，赢得了全国各地人的青睐。
羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收， 故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。 我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，荜拨，草果等 30 多种纯天然中药材香料精心熬制老汤， 以 内蒙古锡盟和乌盟两地区的 5 — 6 个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。 北京“老诚一锅”餐饮集团以独特的口味、不断的推陈创新，卓越的品质给餐饮业做出了巨大的贡献。
经营理念
我们的开发宗旨：以北京市场为中心，辐射全国市场。
我们的企业精神：团结求实，学习进步。
我们的奋斗目标：打造金字招牌，树一流的管理，培养一流的人才。
我们的服务宗旨：细心体察顾客的心理，耐心了解顾客需求，周到做好服务工作。
企业文化
我集团公司以共同创业、一起成长为企业宗旨。以团结求实、共同学习、一起进步为企业精神，以打造金字招牌、树一流的管理、树一流的人才为奋斗目标，创建了羊蝎子火锅最大的连锁体系，形成了羊蝎子火锅连锁第一品牌。
羊蝎子来源
锡林郭勒盟是我国唯一的羔羊养殖基地，以放牧为养殖方法，因吃纯天然的野葱而使羔羊的肉质味道鲜，口感好。
“老诚一锅”精选内蒙古锡林郭勒盟大草原上的羔羊羊蝎子，为羊蝎子中的上品，原料上严格把关，树立了良好的口碑。
那里宽阔的大草原，蓝天白云，水青草绿，优美绝伦的天然草原生态环境再加上精心的加工，造就出了“老诚一锅”羊蝎子非凡的品质。