就进货渠道而言，一般性的商品库存不宜过多，可以去批发市场批，那里有供货商，专门负责这种小的店铺，什么商品都有，每种商品一箱起送，有些甚至半箱都给送。但价格略高。但有些非常好卖的商品不要这样，建议找专门批发一种商品的批发商，例如啤酒、油盐酱醋中的大众品牌，康师傅红烧牛肉方便面，要是北京一定要有红星二锅头和金鱼洗涤灵等。
也可以去超市常看看，有时会有一些上述好卖商品的促销活动，会很低，大量采购，反正卖得出去。
批货时找熟的、稳定的，可能贵一些，但保证货是真的，你们该没有辨别货真假的能力。
开业初期可以搞一些活动，送些便宜东西，报纸、花、窗花等，充分利用节日。
货的分类要全，但品牌不要太多，很多品牌的商品很久都不会有人要。
注意，日用百货投入小，利润大，可以适当做一些。千万不要做服装和家电（甚至只是小家电）。
大型超市进货基本是从供货商进货，一些小超市也去批发市场现金采购，供货商分两种，经销和代销，经销是以固定进价进货，超市加上不同的利润后的价格业务，代销是供货商负责业务，直接用超市的地方，一般是按业务额的比例给超市，也有交租金再反点的情况。
业务比较好的品牌会有促销员，所以去超市买东西，只要有人推销就一定是促销，不是超市内部员工，促销是厂家发工资，但被超市管。促销可以是供货商也可以是厂家出钱雇佣。
超市的促销商品分为两种，一种是超市的自有行为，一种是和供货商或厂家的共同行为。促销商品还可以分为赚钱或赔钱两种，赚钱的会把价格虚高，再做特价，经常是长期特价，赔钱的一般不多，为了拉客，也不是低于进价业务。
超市员工主要包括理货员、收银员、保安、收货人员、机房人员。