一个KTV能不能发展得好,可以说取决于其
经营管理,而
经营管理是一门大学问,运用得好可以是KTV
经营得很轻松,而且日进斗金,如果
经营、
管理得不恰当,就是您日劳夜劳,也许还会亏本,本部分就
经营管理这些问题做个粗浅的介绍。
对于一个KTV经营者来说,自己的店铺位置选择是否合理、开店的计划是否完善可行、开业的资金和设备是否到位等问题往往决定着开业以后KTV营运状况的好坏和业绩水平的高低。不少的经营者往往忽略这些工作或由于对开发新的娱乐场所没有足够的经验而使这些工作得不到很好的筹划,他们总是等到开业以后再想办法来提高业绩,而事实证明这样的做法只能是事倍功半。所以,K场的设立要扎实地走好第一步。
一般而言,一个KTV的开发应经过以下流程,在每一个阶段,K场经营者都有不同的侧重点要进行决策。
·了解开店有关的策略方针以及法律法规
这一阶段的内容需要投资者切实了解KTV的开业运作过程以及相关法规政策,以便对后期工作进行统一的规划和部署,并在后期的建设以及经营当中不出现触犯法律方面的问题。
·娱乐场所开发调查阶段
这一阶段的内容包括“娱乐企业市场调查”,其结果将成为日后KTV经营定位、营业地址选定,投资规模等等设定的重要依据。
·设店意向决定阶段
这一阶段是根据基础调查及基本计划的结果,由决策者决定设店与否。并确立投资额度,经营定位、经营位置、装修风格等等。在作决策之际,除了对个别计划的内容加以判断外,更要针对全体经营面及可能产生的影响详细加以检核,对于各项客观情报也应作为决策时的参考。
·店铺选址调查
这一阶段是根据基础调查及意向的决策,寻找更佳的地理位置设立营业场所。
·制定基本开发计划阶段
这一阶段的工作内容包括“经营计划”及“建设计划”两大重点。其中经营计划包括部门设立、人员配置,管理制度等等,而建设计划包括包括基本设计、施工设计、建设费估算以及有关各项业务的具体计划,同时要注意两方面相互的关联性,并且对于投资的内容要具体化,以严密和客观的立场加以检核,作为决策的依据。
·计划实施阶段
这一阶段主要包括装修的施工、设备的采购、人员的招聘以及培训,在实施之际对于工作的进度要随时加以研讨,力求与计划有充分的配合,追求实施的成效。
·试营业
这一阶段是整体开店业务的完成阶段。其重要在于对开店时各项管理业务进行准备,以配合开店的需要。
·开业
更后祝你开业大吉,生意兴隆。