超市盘点方案
超市日常作业中，盘点是一项最繁杂、最花时间和人力的作业，但是企业经营成果及盈亏必须经由盘点作业才能检验。可以说，它是衡量超市经营好坏的最标准的尺度。
一、盘点作业的流程及内容：
1、建立盘点制度
①盘点的周期（一个月或一季度盘点一次）
②盘点期间是否停业盘点
③帐务的处理规定；
④盘点出现差异的处理方法及改进对策
⑤对盘点结果

卖什么东西要看你周围是什么样的消费人群。如果营业额合理的话，没必要让他牵着你的鼻子走。有人要质量，也有人要便宜。地方不大的话，不容易两头都抓住。要办出自己的特色。
首先你在那里营业比他早本身你就有自身的优势。工厂和学校都是固定人群比较多的地方。老顾客一定要抓住，到超市买东西不像买家电，也许顾客不满意以后不来了，你也没什么损失。但超市不一样，顾客要是不满意，你损失的绝对不是一个顾客。
然后是环境问题，每个人都希望到一个比较优美的环境下购物。大商厦的东西很贵，但不见得东西好，一大部分原因就是购

作为中小连锁超市一般都是以普及社区型的超市，那么对这种有着一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题，就此方面希望与大家进行探讨。
首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因
从顾客与门店营业额角度来看，营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得，一方或两方增加时，营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数，需要策划促销活动，作为中小超市因为有着一定的顾客群体，增加来客数量就显得比较困难，因为周围的流动人口比较少，就会使门店的来客数量受到一定的影响。故而作

就进货渠道而言，一般性的商品库存不宜过多，可以去批发市场批，那里有供货商，专门负责这种小的店铺，什么商品都有，每种商品一箱起送，有些甚至半箱都给送。但价格略高。但有些非常好卖的商品不要这样，建议找专门批发一种商品的批发商，例如啤酒、油盐酱醋中的大众品牌，康师傅红烧牛肉方便面，要是北京一定要有红星二锅头和金鱼洗涤灵等。
也可以去超市常看看，有时会有一些上述好卖商品的促销活动，会很低，大量采购，反正卖得出去。
批货时找熟的、稳定的，可能贵一些，但保证货是真的，你们该没有辨别货真假的能力。

开超市分析和投资预算
前言：经过探讨，我们在×地开办××便民超市的意向已经明确。在各位股东的委托下，我整理出的这份数据报告，希望各位股东能凭此决定投资支持。
××地区商业市场情况分析
1、零售业态现状：对此地区的周围面积，辐射能力，附近有哪些零售商家，如农贸市场、商店、超市等调查情况做一总结。
2、同行业情况：此地如果有在经营的超市，把这家超市的详细状况写出，包括营业面积、经营商品的种类，日营业额、营业时间、雇佣人数等。
3、该地区的人口规模